做法 ：
1番茄切小块。吃肉炒匀 。让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，糖和鸡精 ，觉番炒匀 ，茄烧
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐盐 、吃肉蒜、让享番茄 一个 约230克 、块感
10放半小碗水，觉番糖 、茄烧
9放番茄炒出汁水 ，豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉辣椒和花椒炒香 。让享
7锅内留少许油 ，块感约厚一厘米。下油烧热后 ，下豆腐块煎 。烧开 。豆瓣酱 一大勺 、直至汤汁收干 ，姜、
因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，临出锅时放葱即可 。料酒炒匀 。4铁锅烧热 ，约400克，料酒 一大勺 、再放老抽炒匀 。切了方形的薄块，老抽 一大勺 、买了一大块 ，
5煎至皮脆金黄即可 。方便剔除 。
6煎好的豆腐出锅备用 。
11放入煎好的豆腐 ，小米椒 、
8再放豆瓣酱 、
12放盐、下姜蒜 、花椒 、葱、